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Alte Sennerei BolsterlangDESCRIPTION
Tel 0160 783 53 80. Nach einigen Jahren als Sennfamilie auf der Alpe Ornach, eröffneten Marion and Mathias Martin im Juni 2015 in Bolsterlang die Alte Sennerei wieder. Sie haben sie zu einem kleinen Käseladen mit Allgäuer Spezialitäten umgebaut. In Kierwang haben sie den elterlichen Bergbauernhof Haslach s Hof. Übernommen und verarbeiten dort seit Januar 2017 die gesamte Milch am Hof direkt. Der Hof ist ein Heumilchbetrieb und die Kühe haben alle Hörner. Griaß di in der Sennerei Bolsterlang.CONTENT
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